球盟会网页登录:

  多年前，母亲因长时间高钠饮食患上高血压，终究突发脑溢血离世。这件事，成为四川姑娘易子涵深耕健康调味品赛道的起点。

  在杭州余杭良渚新城，记者见到了这位80后创业者易子涵。她创建的“松鲜鲜”，主打减钠调味品。

  人生不易，创业多曲折。阅历初度创业失利、二次创业合伙人出走，易子涵靠着初心和耐性坚持下来。她花了七年重复打磨产品，联动高校霸占“减钠不减咸、减钠不减鲜”的技能难题，终究做到平等甘旨下钠含量折半，也因而收成了我国上千万崇尚健康饮食的家庭顾客。

  80后易子涵，老家在四川都江堰乡村。少时成果优秀，却因自愿填写失误，高分落榜，远赴石家庄肄业。大学毕业后到杭州做外贸，本以为日子稳步向前，2008年汶川地震出人意料，家中失联半月。亲眼才智生命无常，随后她远赴印度游学，向内求索人生答案。

  企业生产线年，一场出人意料的变故完全改写她的人生轨道：母亲因高血压突发脑溢血离世。医师重复提及“高钠饮食是高血压最重要的饮食诱因”。“高钠饮食”这四个字深深扎进易子涵心里。在后来的学习和工作中，她逐步了解到，盐是一种钠的来历，但味精、鸡精里的谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠咸味不明显，烹饪中多样调料叠加会导致钠超支，更易被我们疏忽，悄然增加心脑血管疾病危险。

  彼时，她已在杭州开了素食餐厅，测验不必味精、鸡精做菜，期望用天然食材的甘旨代化学增鲜剂。可不明白餐饮运营、缺少老练配方，餐厅很快关闭。为下降创业本钱，她曲折姑苏、上海，半途与人合伙做健康食物，却因运营理念不合各奔前程，回购股权单独前行。

  兜兜转转，2020年她终究扎根杭州余杭。这儿电商工业集聚、城市气氛温润，很合适她以线上途径起步的健康调味品项目。

  开店失利后，易子涵定下方针：研制一款无化学增鲜剂、减钠的家用调味品。这条路她一走便是七年，无数次试错满是痛苦。

  开始，她测验菌菇粉提鲜，虽天然健康，但撒入菜肴会布满黑点，卖相粗糙；假如寻求防潮增加抗结剂，又违反“零增加”的初心。经过多年的质料探究和重复打磨配方工艺，终究选用松茸、菌菇、苹果等天然食材，调配天然发酵食材——玉米发酵酱粉，依托天然复合氨基酸打造多层次甘旨，不靠化学增加剂提鲜。

  经过上千次试验，第一代松茸调味料问世，完结平等鲜度下钠摄入折半，且不增加味精、鸡精、白砂糖、抗结剂、防腐剂、香精，真实的完结清洁配方。现在产品不只经过SGS、ITS双清洁标签认证，还拿下世界甘旨奖章，连续五年稳居松茸调味细分赛道第一，线下已进入超越二十万家商超终端。

  2021年，为拓展线上销路，她变卖房产，筹措2000万元与MCN组织协作直播，终究资金大幅亏本，公司接近关闭，身边人纷繁劝她抛弃。

  早年合伙创业的不合、餐厅关闭、大额出资失利，连续冲击没有让她畏缩。在她看来，创业的中心不只是追逐赢利，更是“积善因”——削减国人隐形钠摄入、看护家庭健康，这才是品牌底色。她亲身带队对接达人、建立私域社群，沉积百万忠诚用户，靠用户线年完结全面盈余。

  作为无辣不欢的四川人，易子涵打造的产品却适配江南清淡饮食需求，精准捉住城市中产、年青家庭、三高人群和母婴集体需求。与行业界大都品牌重营销不同，“松鲜鲜”坚持以食材本钱定价，每年投入百万经费做产品检验测验，回绝靠增加剂紧缩本钱。

  在良渚新城，依托杭州电商之都优势，线上掩盖全渠道，线下浸透江浙沪商超、社区生鲜，长三角成为中心消费市场。把洁净、低钠的调味计划送进千家万户，这一份份来自普普通通的家庭对产品的认可，也是易子涵坚持多年最大动力。